Nata nel 1999, Nicole ha iniziato a montare a cavallo all’età di sei anni e ha intrapreso il percorso agonistico già nel 2011.

Dopo il diploma ha scelto di dedicarsi con maggiore impegno all’equitazione, affiancando alle gare un’intensa attività sui social, dove è molto seguita.

Oltre al mondo sportivo e digitale, ha dato voce alla sua esperienza con la pubblicazione del libro “Prendi fiato e ricomincia. Storia di una ragazza che non ha mai smesso di credere nei propri sogni” (Mondadori, 2022) seguito nel 2024 da “A cavallo di un sogno”.

Vive a Monza insieme ai suoi amatissimi cani.

Nicole gareggia con successo a gare nazionali ed internazionali.