Meredith Michaels Beerbaum, qui est née et a grandi Los Angeles, a remporté durant sa jeunesse de grands succès dans les catégories Jeune Cavalier, aussi bien dans la discipline Hunter que dans les compétitions internationales de saut d’obstacles.

En 1991, durant une pause dans ses études de sciences politiques à l’université de Princeton, Meredith s’installe en Allemagne et rejoint l’écurie de Paul Schockemoehle.

Ce qui aurait dû être une courte période a finalement été un moment de grands changements pour Meredith qui a décidé de vivre en Allemagne en se mariant avec Markus Beerbaum, de changer de nationalité et d’acheter avec son mari une propriété à Thedinghausen.

Meredith Michaels-Beerbaum a été « première » à de nombreuses occasions : première femme à avoir une place dans l’équipe allemande aux Championnats d’Europe et la première cavalière au monde à se hisser à la première place du classement FEI en saut d’obstacles. Depuis 1989, année de sa première victoire au Grand Prix de Wellington, Meredith a remporté de nombreux succès et médailles dans les plus grandes compétitions mondiales.

Depuis plusieurs années, Meredith met à disposition son expérience en formant/entraînant de jeunes talents en Europe et aux Etats-Unis.

Meredith est ambassadeur Prestige, et avec sa collaboration, Prestige Italia a créé la selle X-Meredith, également très appréciée des cavaliers et cavalières au niveau international.